طريقة عمل صينية البطاطس، دائما يوجد ازدياد في البحث عن طريقة عمل صينية البطاطس، فهي تعد واخدة من اشهر الاكلات الموجودة في مصر والعالم العربي وتعد ايضا من اشهى الاكلات مذاقا وبها العديد من المعادن والفيتامينات لانها تحتوى على البروتين والخضروات والكربوهيدرات ، فقام موقعنا بتوفيرها لك عبر الفقرات الاتية.
طريقة عمل صينية البطاطس
يمكنك الان معرفة طريقة عمل صينية البطاطس بالمكونات خلال النقاط التالية:
- قم باستخدام عدد 4 حبات بطاطس مقطعه شرائح
- قم باستخدام عدد 1 حبة بصل مقطع حلقات
- قم باستخدام عدد 2 فص ثوم
- قم باستخدام عدد 1 حبة طماطم
- قم باستخدام عدد 1 حبة فلفل اخضر
- قم باستخدام عدد 1ملعقة صغيرة ملح
- قم باستخدام عدد 1 ملعقة صغيرة فلفل
- قم باستخدام عدد 1ملعقة صغيرة كمون
- قم باستخدام عدد 1ملعقة صغيرة ثوم بودر
- قم باستخدام عدد 1ملعقة صغيرة بصل بودر
- قم باستخدام عدد 1ملعقة صغيرة بابريكا
- قم باستخدام عدد 1 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
- قم باستخدام عدد شوربة على حسب الرغبة كمرقة
خطوات عمل صينية البطاطس
- الخطوة الاولى قم بتقطيع البطاطس الى شرائح غير رفيعه ولا سميكة ولكن متوسطة الحجم .
- الخطوة الثانمية قم بتقطيع البصل الى حلقات ، وقم بفرم الثوم و يتم وضعهم معا ونتركهم .
- الخطوة الثالثة قم بتقطيع الطماطم او وضعها في الخلاط واستخدامها كصلصة على حسب ما ترغبين.
- الخطوة الرابعة حضر الاناء الذي سيوضع بالفرن وقم بوضع شرائح البصل والثوم والطماطم ايا كانت حلقات او عصير،ثم قم بتقطيع الفلفل الاخضر و وضعه على المكونات التي قمنا بذكرها.
- الخطوة الخامسة ضع التوابل (الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الثوم البودر، البصل البودر، البابريكا) مع التقليب الجيد وبالنهاية نضع البطاطس المقطعه .
- الخطوة السادسة قم بوضع حوالى ملعقة من الزيت او السمن المتوفر حتى تعطي لمعان للبطاطس.
- الخطوة الاخيرة قم بوضع شوربة على صينية البطاطس ونضعها على البوتاجاز الى ان تغلي ثم بعد ذلك نضعها بالفرن ومن الممكن ايضا ان نضعها في الفرن مباشرة على حسب ما نرغب ونتركيها الى تمام النضج.
التعليقات