تعد طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة ، من الوصفات السهلة والسريعة جدا التي يفضلها الكثير من المواطنين ، فهي وجبة مختلفة جدا وتتميز بالعديد من البروتينات والكلسوم وغيرها من الاعمال المفضلة ، وترغب كل ست بيت مصرية في تحضير ذلك الوجبة السهلة والسريعة.
مكونات عمل البطاطس باللحمة المفرومة
- لحم مفروم٠
- بطاطس٠
- فلفل أخضر رومي٠
- بصل٠
- جبنه موزاريلا٠
- صلصة٠
- سبع بهارات٠
- كمون٠
- فلفل اسود٠
طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة
- في الخطوة الحالية نقوم بوضع طاسة علي النار ثم نضع فيها ثلاث معلقه من الزيت حتي يسخن جيدآ ثم نضع اتنين حبة من البصل المبشور ونضع ثلاث قرون فلفل اخصر مبشور ونقلبها جيداا حتي يدبل ثم نقوم بوضع نصف كيلو من اللحمة المفرومة ونقلبها حتي تأخذ لون٠
- وبعد ذلك ثم نضيف ملعقة بابريكا ونصف ملعقة فلفل اسود ونصف ملعقة كمون ونصف ملعقة السبع بهارات وملعقة ملح ونقلبها جيداا ثم نضيف الجبنة الموزاريلا ونقلبها ونصع 2ملعقة من الصلصة ونصف كوب من الماء ونقلبها جيداا ونضع عليها 3حبة من البطاطس المقطعة مكعبات ونغطية لمدة نصف ساعة ونغرفه في اطباق التقديم٠
التعليقات