تعتبر وصفة ستيك الدجاج المشوي واحدة من الأكلات الشهية والصحية التي تحبها الكثير من الناس، إنه طبق مثالي لتناول الغداء أو العشاء، حيث يحتوي على بروتين عالي الجودة يساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع.
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي تتطلب بعض الخطوات البسيطة والمكونات القليلة، فيما يلي الخطوات التفصيلية لطريقة عمل هذا الطبق اللذيذ.
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي في المنرل
المكونات:
- صدور دجاج (4 قطع)
- زيت زيتون (ملعقتان كبيرتان)
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- مسحوق الثوم (ملعقة صغيرة)
- مسحوق البصل (ملعقة صغيرة)
- مسحوق البابريكا (ملعقة صغيرة)
- عصير ليمونة واحدة
الطريقة:
- في وعاء كبير، امزجي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، مسحوق البابريكا، وعصير الليمون.
- أضيفي قطع الدجاج إلى الوعاء وامزجيها جيداً بحيث تتغطى بالخليط.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتبل الدجاج.
- سخني الشواية أو المقلاة الكهربائية على نار متوسطة.
- ضعي قطع الدجاج على الشواية وقلّبيها من حين لآخر لتحميرها من الجهتين.
- عندما تستوي قطع الدجاج بشكل جيد، اخرجيها من الشواية وضعيها في طبق التقديم.
- قدمي ستيك الدجاج المشوي الساخن مع الأرز أو الخضار المشوية.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير ستيك الدجاج المشوي في المنزل بنكهة رائعة ومذاق لا مثيل له، تذوقي هذا الطبق الشهي والصحي مع عائلتك وأصدقائك وتمتعي بوجبة لذيذة وخفيفة.
التعليقات