طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص بسهولة في خطوات بسيطة

تعد كيكة الشكولاتة من أروع الكيك علي الاطلاق،وهي من الكيك الذي يستمتع بيه أولادنا،ويفضلها الكثير من الأمهات،لأنها من الأشياء الصحية وغير ضارة،وهي الكيكة تعد من أجمل والذ انواع الكيك ويوجد فيها العديد من الفوائد والفيتامينات، ولا يوجد بيها المواد الحافظة التي تقوم بتدمير الصحة،وهي من المكونات السهلة والسريعة ومن موقعنا نبأ مصر سنعرض لكم المكونات والمقادير بكل سهولة ويسر.

مكونات كيكة الشوكولاتة بالصوص

• دقيق كيك.
• كاكاو خام.
• سكر.
• زبدة.
• وزيت.
• شوكولاتة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

1. في هذه الخطوة نقوم بإحضار بولة نضع فيها 2كوب من الدقيق وكوب من الكاكاو الخام وننخلهم جيدآ.
2. وبعد ذلك نقوم بإحضار إناء نضع فيه 5بيضات ونصف كوب من السكر ونضربها جيدآ بمضرب كهربائي حتي يكون الكوم كريمي ثم نضيف عليه نصف  الدقيق والكاكاو المنخول ونضع عليه نصف كوب من الزبده ونقلبها جيداا ونضعها عليها باقي الدقيق ونضربها جيدآ بمضرب يدوي.
3. وفي الخطوة التالية نقوم بإحضار صينية مقاس 24 ونضع فيها ورق الزبدة ثم نقوم بصب الخليط ونضعها في الفرن علي درجة حرارة 170 حتي الاستواء الكامل ثم نضع عليها الشكولاتة المفضله ونضعها في الفرن علي درجة حرارة 160 لمدة 10 دقايق ونخرجها نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ونخرجها وتقطع ونضعها في اطباق التقديم.