يعد البانية من افضل الوجبات الصحية التي يفضلها الكثير من الأسر المصرية ، بالتحديد لاعبي كمال الاجسام ، وترغب كل ست بيت في تحضير طبق البانية اللذيذ علي سفرة الفطار في شهر رمضان المبارك ، خصوصا وانة من الاطعمة اللذيذة التي تعم علينا بالفائدة الشديدة ، لذلك سنتعرف معكم عبر موقع نبأ مصر علي مقادير عمل البانية في المنزل ، بجانب الخطوات السهلة والبسيطة من أجل القيام بتجهيز البانية في هذا المقال فتابعونا.
مكونات عمل البانية
- صدور دجاج.
- قطع من البصل المبشور.
- قطع من الثوم المبشور.
- قطع من الطماطم المبشور.
- قطع من الفلفل الأخضر.
- نص ملعقه صغيره فلفل اسود.
- نص ملعقه كمون.
- نص ملعقه كزبره.
- نص ملعقه بابريكا.
- بيض واحده.
- نص كيلو بقسماط او كرسبي اوفيجيتار.
- زيت زره او عباد.
طريقة تحضير البانية بسهولة
- نقوم بإحضار إناء ثم نضع فيه صدور الدجاج.
- وفي الخطوة التالية يتم وضع الفلفل الأسود ثم يخلط جيدآ ثم يضاف الكمون والكزبره.
- وبعد ذلك يضاف البصل المبشور والطماطم والثوم.
- وبعد ذلك يضاف الفلفل الأخضر والبابريكا معا.
- اما في هذة الخطوة يضاف البيض ويخلط هذه المكونات مع بعضها جيدآ.
- والخطوة قل الاخيرة نحضر الفيجيتار او الكرسبي اوالبقسماط وطبعا بتكون حسب الرغبه.
- وفي الخطوة الأخير نقوم بإحضار إناء ثم يضاف فيه الزيت ونضعه البوتجاز ثم نحضر إناء نضع فيه. بيضه ورشة فلفل اسود ثم ناخذ قطع الدجاج ونضعها في البيض ثم في الفيجيتار ثم في الزيت.
التعليقات