القرنبيط المقرمش في الفرن هو وصفة شهية وصحية تعتبر بديلاً رائعًا للقرنبيط القلي التقليدي،÷ إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ولذيذة لإعداد وجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك.
طريقة عمل القرنبيط المقرمش في الفرن
للبدء في تحضير القرنبيط المقرمش في الفرن، تحتاج إلى الاتي:
- قرنبيط مقطع إلى وحدات صغيرة
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- فلفل أحمر حار (اختياري)
- خل (اختياري)
- بيكنج باودر
طريقة التحضير:
- سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، قم بتقليب القرنبيط المقطع بالزيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر حسب الرغبة وخل إذا كنت ترغب في إضافة نكهة حادة إلى القرنبيط.
- قم برش البيكنج باودر على القرنبيط واخلط جيدًا حتى يتغلف كل شريحة بالطبقة الرقيقة من البيكنج باودر.
- ضع قطع القرنبيط المتبلة على صفيحة الخبز الخاصة بالفرن بطبقة واحدة متساوية.
- اخبز القرنبيط في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية ومقرمشة.
- بعد ذلك، قم بإخراج القرنبيط من الفرن، وقدمه ساخنًا مع صلصة الطماطم أو صلصة اللوز أو ببساطة كطبق جانبي للوجبة الرئيسية.
إذا كنت تبحث عن طريقة أكثر صحية لتناول القرنبيط الشهي، فإن القرنبيط المقرمش في الفرن هو الخيار المثالي. يمكنك استمتاع بالمذاق المميز للقرنبيط الطازج مع القليل من النكهات الإضافية دون الشعور بالذنب بسبب القلي، جرب هذه الوصفة السهلة والسريعة اليوم واستمتع بوجبة شهية وصحية مع عائلتك وأصدقائك.