طريقة عمل شاورما الفراخ، بحث الكثير من المواطنين في ال|أيام السابقة للتعرف على طريقة عمل شاورما الفراخ، حيث تعتبر من أشهى واحلى وافضل وجبات الغداء هي شاورما الفراخ، حيث يتم تحضيرها باكثر من طريقة على حسب ثقافة كل دولة، حيث ان طريقة عمل شاورما الفراخ السوري تختلف عن الشاورما المصرية، ويوجد ايضا وصفات عديدة لعملها لا حصر لها، فهي من اكثر الوجبات تداولا بين البلاد العربية، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بعرض أسهل وأفضل طريقة لتحضير شاورما الفراخ مثل المطاعم بأسهل وأقل الخطوات.
طريقة عمل شاورما الفراخ
تبحث الكثير من السيدات عن وجبة غداء سهلة وشهية وسريعة، لذلك سوف نقوم بعرض أسهل طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل مثل المطاعم الشهيرة بأسهل الخطوات، إليكي عزيزتي القارئة مكونات تحضير شاورما الفراخ.
- احضار نصف كيلو دجاج شاورما
- احضار ملح
- احضار فلفل
- احضار بابريكا
- احضار زعتر
- احضار حبهان مطحون
- احضار زنجبيل
- احضار ثوم بودرة
- احضار بصل بودرة
- احضار خل طعام
- احضار زيت
- احضار شرائح بصلة حمراء
- احضار شرائح طماطم
- احضار شرائح فلفل الوان
خطوات تحضير شاورما الفراخ في المنزل
- في المقلاة قومي بوضع ربع كوب زيت.
- وبعد ان يسخن ضعي الدجاج المصفى من التتبيلة قليلًا وشوحيه على نار هادئة حتى ينضج.
- قومي بخلط الثوم المفروم وملعقتي خل وعصير نصف ليمونة وملعقة ملح وملعقتين زبادي لعمل الثومية.
- ومن ثم يمكن ضربها بالهاند بلندر او الخلاط لتنعيمها او تركها بنفس قوامها عند الخلط.
- ثم ضعي الثومية جانبًا.
- قومي باحضار عيش الفينو أو التورتيلا لعمل الساندوتش.
- أما عند اختيار التورتيلا نفرد الرغيف ثم نضع عليه ملعقة كبيرة من الثومية ونوزعها على الرغيف.
- ثم نضع شاورما الدجاج على حرف الرغيف، وعليها قطع الخيار المخلل موزعة على طول الشاورما.
- واخيرا قومي بوضع خليط الكاتشب والمايونيز ويتم لف الساندوتش بهدوء.
- يتم تحميره في مقلاة بملعقة زيت.
التعليقات