تعتبر كيكة النوتيلا من أروع الكيك، كيكة النوتيلا يستمتعون بيها الصغير والكبير، وهي الكيكة المفضلة لدي الأطفال هم يستمتعون بطعمها الرائع، ويوجد بيها العديد من الفوائد والفيتامينات التي يحتاجها أولادنا، وبما اننا في دخول امتحانات اخر العام للثانوي العام والكليات نقوم بتقديمها لأولادنا حتي تسعدهم علي التركيز، وهي من الواجبات المفيدة جيدآ لديهم، وهي من الواجبات السهلة والسريعة التحضير ومن موقعنا نبأ مصر سنعرض لكم المكونات تابعونا.
مكونات عمل كيكة النوتيلا
- زبادي.
- سكر.
- زيت.
- دقيق.
- كاكاو خام.
- بيكينج بودر.
- بيكينج صودا.
- ملح.
- لبن.
- نشأ.
- فانيليا.
- كريم شانيته.
- شكولاتة نوتيلا.
طريقة عمل كيكة النوتيلا في المنزل
- نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه نصف كوب من الزبادي ونصف كوب من السكر وتلت كوب من الزيت او السمن ثم نقلبها جيدآ حتي يصبح الكوام كريمي.
- وبعد ذلك نقوم بوضع كوب من الدقيق وربع كوب من الكاكاو الخام وملعقة من البيكينج بودر ونصف ملعقة من البيكينج صودا ورشة من الملح ونقوم بنخل كل المكونات جيدآ ونقلبها جيداا ثم نقوم بإضافة نصف كوب من اللبن ونقلبها جيدا حتي يكون الكوام كريمي.
- وفي هذه الخطوة نقوم بإحضار صينية مقاس 20 ونقوم بدهنها زيت او سمن ثم نقوم بصب الخليط فيها ثم نضعها في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 170 في الرف الأوسط لمدة ربع ساعه او 20 دقيقة.
- وبعد ذلك نقوم بإحضار طاسة ثم نضع فيها 3 اكوب من اللبن ونصف كوب من السكر وملعقة كبيره من الدقيق 4ملعقة كبيره من النشأ وملعقة من الفانيليا ونقلبها جيدا ثم نضعها علي البوتجاز ونقلبها حتي ثقل الكواب ثم نقوم بصبها علي الكيكة ولازم تكون الكيكة برده والصوص ده طبعا بيكون ساخن ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- وفي الخطوة الأخيرة نقوم بإحضار إناء ثم نضع فيه كوب من الكريم شانيته ونزود ماء مثلجه شوية شوية ونضربها حتي تأخذ الكوام ا لكريمي ثم نضعها علي الصينيه ونفردها جيدآ ونضعها في الثلاجة مرة أخري ثم نقوم بوضع طاسة علي البوتجاز ونضع فيها 3ملعقة من النوتيلا ونقلبها علي نار هادئة حتي تسيح ونتركها تبرد بس من قوي ثم نضعها علي الصينيه ونفردها جيدآ ونضع عليها شوكولاته مبشورة وطبعا التزيين بيكون حسب الرغبه ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ونقطعها ونضعها في اطباق التقديم بس كده.
التعليقات