يعد الترمس احد الأطعمة التي يتناولها الكثير من المواطنين في الربيع والاعياد ، فهي عادة المصريين وبعض الدول العربية الاخري ، لذلك سنعمل من موقع نبأ مصر علي توفير خطوات عمل الترمس بكل سهولة ويسر ، فهي عادة عند عدد كبير جدا من المصريين ويقوم كل منهما بتحضيرها في العيد الصغير الذي يهل علينا في الفترة القادمة.
مكونات عمل الترمس البلدي
- ترمس.
- ماء.
- ليمون.
- كمون.
- شطة.
- وملح.
طريقة عمل الترمس البلدي والحلو
- في هذه الخطوة نقوم بإحضار بولة نضع فيها الكمية الموجودة من الترمس ثم نضع ماء حتي تغطي بماء وتترك في هذه الماء لمدة ١٢ ساعه وتغير الماء بعد كل ساعتين وبعد ذلك يغسل جيدآ ثم نقوم بوضع حلة علي البوتجاز ونضع فيها الترمس ثم تغطي ب ماء ثم تترك بعد الغليان لمدة نص ساعه وبعد ذلك نقوم بتبريده بماء ثم يضع في برطمان ثم نقوم بعمل محلول ملح ونضعها عليها وهو عباره عن نص كوب من الماء وملعقة من الملح وناكل منه ثاني يوم يغرف في اطباق التقديم ونضع عليه الليمون والتوابل المفضله وبتكون حسب الرغبه.