نتابع معكم اليوم عبر موقع نبا مصر طريقة عمل صلصة البيتزا الذيذة ، والتي تعد احد اهم وسائل نجاح البيتزا ، حيث انها من افضل الاكلات التي تعطي مذاق رائع جدا ، لذا فكل ست بيت مصرية ترغب في تحضيرها علي وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك اعادة الله عليكم بالخير والبركات ، حيث ان البيتزا من الاكلات التي تعمل علي تزويد الجسم بالكلسوم والمعادن.
مكونات صوص البيتزا
- طماطم.
- بصل وثوم.
- ثوم مفروم.
- ورق لوري.
- ملح+ فلفل اسود.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- بابريكا.
- حبهان بودر.
- زعتر.
- صلصة.
- سكر.
طريقة عمل صلصة البيتزا اللذيذة
- في الخطوة الأولى نقوم بغسل الطماطم جيدآ ونزيل القمع الأخضر ثم نقوم بوضع حلة علي البوتجاز ونضع فيها كيلو من الطماطم ثم نقوم بوضع ٤فصوص من الثوم وبصلة مقطعة شرائح و٢ورقه من اللوري ونضعها علي نار هادئة بدون مياة
- ثم نقوم بوضعها في محضر الطعام وخلطة جيدآ.
- وفي الخطوة التالية نقوم بوضع طاسة علي البوتجاز ثم نضع فيها ٣معالق كبيرة من الزيت ونضع عليها نصف ملعقه ثوم مفروم ونص ملعقه زعتر مجفف ونقلبها جيداا حتي تاخد لون ثم نضيف الطماطم بعد أن نصفيها ثم نضيف ملعقه كبيره بابريكا ونص ملعقه فلفل اسود ورشة حبهان بودر ونص ملعقه ثوم بودر ونص ملعقه بصل بودر وملح وملعقة كبيره صلصة طماطم ونص ملعقه سكر ونقلب حتي ثقل الكوام.