طريقة عمل البسبوسة بمكونات بسيطه أحلي من محلات الحلويات

تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية التي تتمتع بشهرة واسعة في العالم العربي والشرق الأوسط، وتعد طريقة عملها سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وهذا يعود إلى مذاقها الرائع وقوامها الناعم والشهي الذي يجذب الكثير من الناس.

طريقة عمل البسبوسة

المكونات:

• 2 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• 1 كوب لبن
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 كوب جوز هند
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• قرفة للتزيين
• شرائح لوز للتزيين

الطريقة:

1. يبدأ بخلط السميد والسكر في وعاء كبير.
2. يتم إضافة اللبن والزيت النباتي إلى السميد والسكر ويخلط المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا.
3. يضاف الجوز الهند والبيكنج باودر إلى الخليط ويستمر في الخلط.
4. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. بمجرد أن تنتهي من الخبز، يترك حتى يبرد قليلاً.
6. يقطع البسبوسة إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
7. يزين البسبوسة بالقرفة وشرائح اللوز.
8. تقدم البسبوسة برفقة القهوة أو الشاي كحلوى لذيذة.

تعتبر البسبوسة وجبة خفيفة تناسب جميع الأوقات، بإمكانك تقديمها في الفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، كما يمكن تنويع وصفة البسبوسة عن طريق إضافة مكسرات مختلفة أو فواكه جافة حسب الذوق الشخصي.

بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنك تحضير البسبوسة في منزلك بطريقة سريعة ولذيذة، وستحظى بإعجاب وتقدير الجميع، جربي صنع البسبوسة بنفسك وتمتعي بمذاقها الرائع والشهي مع أحبائك وضيوفك.