طريقة عمل كب كيك لذيذ بالشوكولاتة في المنزل

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة هي واحدة من أسهل وأشهى وصفات الحلوى التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، إن كب كيك الشوكولاتة يعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكنك تقديمه في أي وقت ومناسبة سواء للإستمتاع بتذوقه مع العائلة أو لإستضافة الضيوف.

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة

 المكونات التالية:

• 1/2 كوب زبدة
• 1 كوب سكر
• 2 بيضة
• 1/2 كوب كاكاو بودرة
• 1/2 كوب حليب
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تمتزج جيداً.
3. أضيفي البيض واخفقيها جيداً حتى تتجانس مع خليط الزبدة والسكر.
4. أضيفي الكاكاو بودرة واخلطيه جيداً.
5. أضيفي الحليب واخلطيه حتى يتمازج مع الخليط.
6. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والفانيليا.
7. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم معاً حتى تتكون عجينة متجانسة.
8. صبي العجينة في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت.
9. ضعي القوالب في الفرن المسخن واتركيها تخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح الكب كيك مرتفع ويمتص الضغط بلطف.
10. اختبري نضج الكب كيك بإدخال عود خشبي في منتصفه، إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أنه جاهز.

عندما يبرد الكب كيك تماماً، يمكنك تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو بالكريمة الخفق أو حتى بالفستق المهروس. بإمكانك تقديم الكب كيك الشوكولاتة مع فنجان قهوة أو شاي ساخن لتكتمل تجربة التذوق.

إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير، جربي طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة في المنزل وستحظى بإعجاب الجميع. قدميها في حفلة عائلية أو للأصدقاء وستكون متأكداً من أن الجميع سيستمتع بمذاقها الرائع واللذيذ.