طريقة عمل الكيكة العادية الهشة و طريقة عمل كيكة البرتقال بكل سهولة في البيت

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، تتعدد أنواع الكيكة المحببة لدي افراد الأسرة ومنها الكيكة العادية التقليدية وكيكة البرتقال.

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

المقادير :

• 4 بيضات.
• 1 1/2 كوب من السكر.
• 3/4 كوب من الزيت.
• 1 كوب من الحليب.
• 2 كوب من الدقيق.
• كيس من البيكينج باودر.
• 4 أكياس من الفانيليا.

طريقة التحضير :

سننقل لك على طريقة نبأ مصر طريقة عمل الكيكة العادية الهشة أول خطوة قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي الدقيق مع البيكينج باودر في صحن و قلبيه جيدا و اتركيه ومن ثم اخفقي البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق او حتى يزيد حجمه الى الضعف تقريبا وبعد ذلك اضيفي السكر و الزيت مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا وبعدها اضيفي الحليب و اخفقي حتى يمتزج مع باقي المقاديرثم اضيفي الدقيق و البيكينج باودر تدريجيا اثناء الخفق على سرعة منخفضة، و استمري في الخفق حتى يمتزج الدقيق تماما مع خليط الكيك و ادهني قالب الكيك  بقليل من الزيت ورشة من الدقيق ثم ضعي فيه الخليط و ضعيه في الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة.

طريقة عمل كيكة البرتقال

المقادير :

• 1 كوب من عصير البرتقال.
• بشر من قشر البرتقال.
• 4 حبات من البيض.
• 1 1/2 كوب من السكر.
• كيس من البيكينج باودر.
• ثلاث ارباع كوب من الزيت.
• 2 كوب من الدقيق.

طريقة التحضير :

سننقل لكم طريقة عمل كيكة البرتقال على طريقة نبأ مصر قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ومن ثم ضعي البيض و بشر قشر البرتقال و اخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجم البيض ومن ثم ضيفي السكر و الزيت و عصير البرتقال مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات كلها مع بعضها وبعد ذلك اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر ثم ضعيه اضيفيه بالتدريج الى خليط الكيك و استمري بخلط المكونات حتى يختفي الدقيق تماما وأخيرا ادهني قالب الكيك بالزيت و اضيفي خليط الكيكة ثم ادخليها الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة.